La Carte
Entrées
Velouté de giraumon, gambas au curry | 15.50 € |
Tataki de thon, crème de wasabi | 14.50 € |
Salade César | 14.50 € |
L’ardoise doudou créole | 17.00 € |
L’ardoise du mareyeur | 17.00 € |
Plats
Tagliatelles à la Carbonara | 16.00 € |
Tagliatelles aux poissons fumés, julienne de giraumon et courgette | 16.50 € |
Moules marinières, frites *Uniquement le mercredi soir | 16.00 € |
Moules du moment, frites *Uniquement le mercredi soir | 16.00 € |
Souris d’agneau “basse température”, ail et romarin | 26.00 € |
Magret de canard, oignons rouges et sirop de batterie | 25.00 € |
Entrecôte juste grillée (300 gr) | 27.50 € |
Travers de porc sauce BBQ | 23.50 € |
Pavé de daurade sauce cive | 25.00 € |
Steak de thon au safran peyi | 26.00 € |
Filet de loup des caraïbes, sauce passion & rhum vieux | 26.00 € |
Desserts
Assiette de fromages, salade et cerveaux de noix | 9.50 € |
Tarte fine aux pommes, crème d’amandes, glace caramel beurre salé | 9.00 € |
Profiteroles au croquant caramélisé, sauce chocolat | 9.00 € |
Crème brûlée maison du chef | 9.00 € |
Moelleux aux chocolat, glace vanille des iles | 9.00 € |
Les Vins
Bourgogne Aligoté AOC Nuiton-Beaunoy 75cl Blanc | 28.00 € |
Muscadet sur lie AOC 75cl Blanc | 22.00 € |
Cotes de Provence Chateau Peyrol Claude Martel 75cl Rosé | 25.00 € |
Bandol Rivage bleu AOP 75cl Rosé | 28.00 € |
Cote du Rhône Gentilhomme AOC 75cl Rouge | 21.00 € |
Brouilly Vignerons de Bel-Air AOP Beaujolais 75cl Rouge | 22.00 € |
Bordeaux Château Lamothe 75 cl Rouge | 22.00 € |
Cotes de Blaye Château Haut Montizeau Bordeaux 75cl Rouge | 23.00 € |
Puisseguin-St-Emilion Château Beauséjour AOP BIO G. Dupuy 75cl Rouge | 28.00 € |
Hautes-cotes de Beaune Château de Mercey AOP Bourgogne 75cl Rouge | 42.00 € |
Saint-Joseph Domaine de Blacieux AOC 75cl Rouge | 46.00 € |
Les Champagnes
Coupe de champagne 10cl | 8.00 € |
Veuve Clicquot Brut 75 cl | 80.00 € |
Nicolas Feuillate brut 75cl | 64.00 € |
Moêt & Chandon Brut 75cl | 75.00 € |
Moêt & Chandon Nectar 75cl | 85.00 € |
Les formules
MENU Découverte 44.00 €
ENTRÉE
Salade César
PLAT
Travers de porc sauce BBQ
ou
Pavé de daurade sauce cive
DESSERT
Crème brûlée maison du chef
ou
Moelleux aux chocolat, boule vanille des iles