La Carte
Entrées
Croustillant de chèvre au miel et épinards | 11,50€ |
Assiette Antillaise | 12,50€ |
Trio de poissons fumés au piment confit et rillettes de marlin | 12,50€ |
Salade de foie de volaille au cidre doux | 12€ |
Plats
Blanc de volaille et lambis coco | 18,50€ |
Filet de bœuf poêlé sauce forestière | 23€ |
Magret de canard au poivre vert | 19€ |
Entrecôte grillée à la fleur de sel | 21,50€ |
Marmite de la mer au curry | 19€ |
Vivaneau au beurre blanc et agrumes | 18,50€ |
Dos de daurade sauce doudou | 17,50€ |
Tagliatelle à la Cardinale | 12,50€ |
Tagliatelle au saumon | 14,50€ |
Desserts
Tarte tatin, glace vanille | 7€ |
Tarte tiède à la noix de coco | 6,50€ |
Moelleux au chocolat, sobet coco | 7,50€ |
Tarte citron meringuée, coulis de fruits rouges | 8€ |
Coupe Colonel (Vodka, sorbet citron vert) | 8€ |
Les Vins
AOC Alsace - Gewurstraminer - 75cl | 28€ |
AOC Loire - Muscadet sur Lie - Blanc - 75cl | 20€ |
AOC Loire - Chablis - Blanc - 75cl | 38€ |
AOC - Bourgogne - Aligoté - Blanc - 75cl | 21€ |
AOC Loire - Gamay - Rouge - 75cl | 16€ |
AOC Beajolais - Brouilly - Rouge - 75cl | 22€ |
AOC Côtes du Rhone - Rouge - 75cl | 16€ |
AOC Vallée du Rhone - Saint-Joseph - Rouge - 75cl | 45€ |
AOC Vacqueyras - Rouge - 75cl | 31€ |
AOC Bourgogne - Santenay - Rouge - 75cl | 65€ |
AOC Bourgogne - Haute Côtes de Beaune - Rouge - 75cl | 30€ |
AOC Côtes de Blaye - Rouge - 75cl | 18€ |
AOC Saint-Emilion - Puisseguin - Rouge - 75cl | 22€ |
AOC Côtes de provence - Rosé - 75cl | 18€ |
AOC Bandol - Rosé - 75cl | 25€ |
Vin au pichet 1/4L - Rouge - Blanc - Rosé | 4€ |
Vin au pichet 1/2L - Rouge - Blanc - Rosé | 8€ |
Les Champagnes
Veuve Clicquot Ponsardin - Brut - 75cl | 65€ |
Mercier - Brut - 75cl | 55€ |
Moët & Chadon - Brut - 75cl | 60€ |
Moët & Chadon - Nectar - 75cl | 75€ |
Moët & Chadon - Ice Impérial - 75cl | 75€ |
Dom Pérignon - Brut - 75cl | 170€ |
Les formules
Menu As de Pique 18€
ENTRÉE
Salade Mixte aux herbes de Provence
PLAT
Tagliatelles au saumon, julienne de légumes
DESSERT
Coupe de glace Dame blanche
Café
Menu As de Carreau
PLAT AU CHOIX
Tagliatelles au saumon, julienne de légumes
Tagliatelles à la cardianle
Mignon de porc à la crème de banana
Daurade poêlée à l'Antillaise
Dés de marlin à la Saintoise
Filet de saumon, sauce maracudja et orange confite
DESSERT AU CHOIX
Coupe de glace 2 boules
Tarte tatin
Tarte tiède à la noix de coco
Croustillant aux 2 chocolats
Tarte citron meringuée, coulis fruits rouges
Café